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  Hamburger Elbspeicher                                                   Saisonales 

Winterliches Menü

Baby Leaf Salat

mit gebackenen Garnelen in Pankomehl

mit Honig-Senf Soße

 
Die Grünkohlzeit ist da...
 
Kürbis Cremesuppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl  

Grünkohl
mit Kassler Nacken und Bratkartoffeln €18,90
Brust und Keule von der Vierländer Ente

 mit hausgemachtem Apfelrotkohl

und Kartoffelkloß

oder

Edel Fischplatte mit Riesengarnele

und gebratenen Gemüsestreifen

auf Safranschaum und Herzoginkartoffeln

 
Grünkohlplatte

mit Kochwurst, Kassler Nacken, geräucherte Schweinebacke

und Bratkartoffeln

€21,90
Tonkabohn Parfait

auf weihnachtlichem Mandarinen Kompott

Menüpreise

3-Gang Menü ohne Salat

3 Gang Menü ohne Suppe

4-Gang Menü

 

€38,90

€42,90

€45,90

 

 
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